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Le Complément
Le Traditionnel
Pour Tous les goûts
Gibiers à l’honneur
Terrines et Fromages
Terrine de veau et pruneau
Le Cocktail Charlevoisien
Le Cocktail dînatoire
Le simple et délicieux
L’Italien
Le Méditerranéen
+ À LA CARTE

Bien que nous vérifions nos courriels régulièrement, il est parfois préférable de nous téléphoner pour vous assurer d'avoir ce que vous désirez.
Nous passons plus de temps devant nos fourneaux que devant notre écran ...

Pour tous vos moments importants : fiancailles, mariage, 5 à 7, anniversaire, inauguration, vernissage, réunion de famille, réunion d'affaires, funérailles, renouvellemment de voeux, etc...
(de 2 à 2000 personnes)

Al Dente saura satisfaire les palets les plus fins, quel que soit l'événement, n'hésitez pas à communiquer avec nous.

Nous avons d'excellent plats préparés qui peuvent agrémenter la routine quotidienne.
Il ne suffit que de respecter nos heures d'ouverture ou bien de faire une réservation.

De plus, nous pouvons fournir le matériel pour vos réceptions (nappe de tissus, vaisselle de porcelaine, réchauds, coupes à vin, etc...) afin d'assurer notre professionnalisme à vos convives.

À l'été 2001, Al Dente s'est occupé de recevoir à Baie St-Paul l'événement " Le Grand Tour ".
Un défi de taille puisqu'il impliquait 2200 déjeuners et 2200 soupers.
Les cyclistes ont pu déguster des produits régionaux, encore une fois à l'honneur!

Plusieurs tournages de films réalisés en territoire Charlevoisien ont bénéficiés de notre service de traiteur dont : "Duo" mettant en vedette Anick Lemay, Serge Postigo, François Massicotte, Gildor Roy et Julie McClemens
"Père et fils" mettant en vedette Philippe Noiret
"Michel Vaillant" du réalisateur Luc Besson
"Mémoire affective" mettant en vedette Roy Dupuis
"Beyond Borders" mettant en vedette Angelina Jolie
"De père en flic" mettant en vedette Louis-José Houde et Michel Côté
"La série Malenfant" du réalisateur Ricardo Trogi